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垄上对

信息来源:时堰人民政府
发布日期:2016-10-12 15:03
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——种植大户们的“土地经”

 

一粒入土,万粒归仓。秋天,是美丽的季节,金黄的季节,也是收获的季节。伴随着飒爽凉风,田头间,不少农户忙忙碌碌,开始着手准备收割前的事宜。对他们来说,今年的收成已经基本定型,而赚多赚少,还得看平时的功夫。近日,记者深入田头一线,与大户们面对面,听他们谈谈那些让土地生金的秘诀。

张树智

张树智,男,溱东人,我市首家粮食种植家庭农场主。2012年秋季在时堰镇进胜和茂富两个村以每亩1000元的年租金流转了678亩耕地种粮,租期五年,并率先申请注册了家庭农场。从2012年至今,老张在土地里摸爬滚打了整整4年,初时的678亩流转规模已经变成了如今的900亩。四年间,老张的总投入大约在200万元左右。年景好时,亩产小麦800-1000斤左右,水稻1300-1400斤左右。

去年见到老张的时候,他的仓库还远不像今天这么“阔气”,门前新浇的水泥场地足足可以停放十多辆汽车。老张管这片场地叫晒场,对像他这样的种植大户而言,作用是不言而喻的。转到仓库后面,仿佛突然身临“车展”现场:从插秧机到收割机,从施肥机到植保机,各式农机具应有尽有,整齐划一地排列着。不少机具的车轮上还沾着早晨下地的泥土,新鲜的土味儿伴着强烈的视觉冲击,一股现代农业的氛围扑面而来。老张突然来了兴致,他麻利地爬上施肥机,让记者给他拍张照。

记者:流转土地搞规模种植,不少人尝到了甜头,也吸引了更多的人纷纷效仿。就规模种植本身而言,是要相当一笔投入的。

张树智:这个是肯定的。打个比方,流转100亩田,按照每年每亩1000元来计算,你手头上必须得有10万元。这是给农户的,也是最基本的投入。另外就是周转资金,主要用在农药化肥、农机具燃料方面,千万不要小看这一块,像我今年这一季稻期间,柴油烧了不少于3吨!这还没有计算其他的比如人工、稻种、水电等成本。

很多人以为搞规模种植成本小,那真的是错了。从我流转土地以来,光是农机具的投入就将近140万元左右,这个投入很必要。现代农业没有农机具来支撑,真的是寸步难行。你看我今年才搞的晒场和仓库,又投了近30万元。其实投入这些农机之后,也可以帮散户作业收取人工,这又是一个盈利渠道,像我的话收割是70元/亩,耕作55元/亩,插秧在180元/亩。

流转土地之前是需要计划的,流转面积、土地质量、配套设施等等都需要考虑。土地必须要连片平整,周边的路桥、水渠、电站等最好都能配套,只有这样才能方便实施现代化作业,也才能凸显出规模种植的优势。当然,现在政府的民生工程对我们农业发展比较关照,有很多项目都主动帮助完善搭桥。

记者:据了解,现在有一些大户,原本是离开土地好多年,或是根本没有种过田的人,而现代农业可不是丢下一粒种子就一定有收益的。农业投资的风险不光有自然天气,还有市场,外行入行。

张树智:其实承包人懂不懂农技是个十分重要的门槛。很多工商资本一股子钻进土地掘金,自身不懂农业知识,光靠聘请的“专业人士”,似乎还是不够。我以为,无论种养,专业的理论知识固然重要,但经营者个人的经验也起着重要作用。

当甩手掌柜大都经营惨淡。既然投身农业,就要有做农民的准备,你可以不干活,但必须下地,白天烈日照,夜间风雨来,经营者都要身临现场。事实上,不管做哪一行,你都要对这一行了解透才能真正做出成绩,有的人以为只要有了土地,就可旱涝都能收一些,是他们把规模种粮想得过于简单了,或者说把农业想得过于简单了,心理上不够重视。一场风,一场雨,一个想不到的市场变化都可能让你有收成,无收获。

单说田间管理,就这个时节,我每天早上5点起床,去田里看看水况、病虫情况等,有活计要做就和工人一起下地干活,除了上午10点至下午2点期间吃个饭午睡会,人是不离土地的。

再说市场销售,比如按什么价位成交,交易到哪里,你看我的大米,原来在南京销售,今年又打开了杭州市场,这些都要上心。作为大户必须要学会精打细算,心里要有个账本,哪一方面用了多少钱,该用多少钱,你如果这些东西都靠“专业人士”来做,最后的结果肯定不行。

当然,做我们这行比在工厂和单位要自由些,麦子收完后有一段空闲,从种稻开始就没得闲了。

记者:农业投入产出还要一定周期的。

张树智:气候很重要。不过正因为此,才要求我们精于田间管理。最起码,你要能认识一些害虫,并且知道用什么药治理。我认识一些人,缺少农技,疏于管理,前两年亏损就不干了。其实还是要耐得住性子。农业不同于其他行业,我相信如果方法得当,盈利是迟早的事。

说到农业市场,很多种植户可能在这一方面不够重视。对大户而言,大量的稻麦不是仅仅卖给粮贩子这么简单。不管怎么说,稻麦是商品,要流通,我们就要研究市场。这段时间稻麦价格收购价低,我知道不少大户已经决心放弃了,觉得赚不到钱。由于土地质量原因,稻麦种植主要集中在江苏、安徽、河南等地,所以明年或者说后年,年景一旦好起来,稻麦的价格肯定会上扬,前面亏损的窟窿完全可以补起来。而且,要种植市场上热销的品种,比如镇麦168、华麦6号、淮稻5号等等。

记者:如今你的发展方向在哪里?

张树智:坚持采用种养加一条龙、贸工农一体化的联动发展,做好“树智”牌绿色品牌,向质量要效益,向绿色要效益。水稻加工成大米,包装后送往南京,每斤米可以卖到2元还多。现在杭州的市场也打开了,今后可能会多花点心思在那边。